古朵闡述：脂多糖的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

  脂多糖是革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁外壁的組成成分，是由脂質(zhì)和多糖構(gòu)成的物質(zhì)(糖脂質(zhì))。脂多糖的結(jié)構(gòu)如右圖： 左面為O抗原 ，中間為核心多糖，右面為類脂A.

  脂多糖是一種內(nèi)毒素(Endotoxin)，當(dāng)其作用于人類或動(dòng)物等其他生物細(xì)胞時(shí)，就會(huì)表現(xiàn)出多種的生物活性。脂多糖的生理作用是通過存在于宿主細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的Toll樣受體(Toll-like Receptor、TLR)4(TLR4)而體現(xiàn)的。

  結(jié)構(gòu)與性質(zhì)：

  脂多糖：

  ①脂質(zhì)和多糖的復(fù)合物;

  ②為革蘭氏陰性細(xì)菌外壁層中特有的一種化學(xué)成分，分子量大于10000，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，在不同類群、甚至菌株之間都有差異。以沙門氏菌為例，其脂多糖由核心多糖、O-多糖側(cè)鏈、和類脂A組成。為革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分，脂多糖是內(nèi)毒素和重要群特異性抗原(O抗原)。

  脂多糖由三部分組成：類脂A、核心多糖、O-抗原。脂多糖中的類脂A部分作為脂質(zhì)雙分子層外層的組成部分進(jìn)入到脂質(zhì)層中，糖鏈部分暴露在細(xì)胞外面，然后以這種形式存在于革蘭氏陰性細(xì)菌的細(xì)胞表面。在脂多糖的生理活性表現(xiàn)中被認(rèn)為起到重要作用的是類脂A部分，類脂A可以單獨(dú)體現(xiàn)其生理作用 。

  脂多糖很難從細(xì)胞壁脫落，當(dāng)細(xì)菌死亡等時(shí)它會(huì)通過溶解、破壞細(xì)胞來脫落，并通過作用于動(dòng)物細(xì)胞等而發(fā)揮其毒性。由于這種性質(zhì)，它不是細(xì)菌分泌到體外的毒素(外毒素)，而是不被分泌的“存在于細(xì)菌體內(nèi)的毒素”，所以又被稱為內(nèi)毒素。

  脂多糖具有熱穩(wěn)定性和化學(xué)穩(wěn)定性，用一般的高壓滅菌器或干熱滅菌法是無法讓其滅活的。要想讓其滅活就需要用250℃的高溫加熱30分鐘。

  脂多糖 上海古朵生物科技有限公司成立于上海浦東新區(qū)。是一家專門從事生物技術(shù)相關(guān)產(chǎn)品，勵(lì)志研發(fā)和銷售的綜合性生物公司，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷多個(gè)國家和地區(qū)，我們將一如既往地秉承“一切為了滿足客戶的需求"的經(jīng)營宗旨;牢固樹立“以客戶需求為準(zhǔn)則、以市場需求為導(dǎo)向，不斷開發(fā)高質(zhì)量的新產(chǎn)品，提供客戶滿意的綜合服務(wù)質(zhì)量"的方針。